グローバル展望:スマート果物、野菜、魚介類、食肉加工機械市場 2025~2030

July 28, 2025
最新の会社ニュース グローバル展望:スマート果物、野菜、魚介類、食肉加工機械市場 2025~2030

世界的な食品加工機械産業は,便利性,健康,安全性に対する消費者の需要の増加によって急速に変化しています.新鮮切ったサラダから,食用海鮮のトレイや精密切った肉の部分まで自動化とインテリジェントな品質管理とエネルギー効率を組み合わせたエンドツーエンドソリューションを探しています.海産物と肉の加工ライン,ZHAOQING TENGSHENG MACHINERY CO., LTDは,世界食品生産者が,カスタマイズされたワンストップターンキーシステムを通じて新しい成長機会を掴むのに役立つユニークな立場にあります.

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1市場規模と成長要因

  • 5558億ドルの市場 (2024年):果物,野菜,海産物,肉加工機器の総価値は2024年に推定550億5800億米ドルに達し,予測では2030年までに840億10700億米ドルで2034年には4倍になると予測されています.0% ¥5年間成長率0.7%

  • 果物・野菜部門:2024年には約68億米ドルで,2032年まで6.1%~6.8%のCAGRで成長すると予測されています.

  • 地域ホットスポット:中国,インド,東南アジアが主導するアジア太平洋地域は およそ30%~36%の出荷を占め,北米とヨーロッパは 高級ロボットとスマート工場のアップグレードに投資しています.


2産業を形作る主要な傾向

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2.1 自動化とロボット工学

自動洗浄・分類・切断・梱包ラインは,果物・野菜部門の新規設備の50%以上を占め,一貫した生産性をもたらしています労働費の削減と厳格な衛生基準の遵守.

2.2 人工知能と機械ビジョン

次世代のシステムは,AI駆動のビジョンを統合し,リアルタイムで欠陥を検出し,サイズを分類し,外体を取り除きます.これらのスマートセンサーは,クラウドベースの追跡プラットフォームとリンクします.農場から農場までの完全な透明性を確保する.

2.3 持続可能でエネルギー効率の高い設計

製造業者は,再生ブレーキ,変頻駆動,水循環モジュールを採用し,エネルギー使用と排水量を最小限に抑え,世界ESGの義務に準拠しています.

2.4 ニッチアプリケーションに合わせる

地域規模での食事用キット加工から 大量の中央キッチンまで,季節の生産物を処理するために迅速に再構成できるモジュール式ラインの需要が増加しています.海産物の特産品や様々な肉の切片.


3ザオキング・テンシェングの"つの解決策

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3.1 端から端まで自動化

  • 野菜と果物ライン:高圧洗浄,光学分類,精密切削,衛生的なコンベア設計を組み合わせた完全自動システム

  • 海産物の加工:繊細な扱いに設計された統合された分類,脱殻,真空包装ステーション,保存期間を延長する

  • 肉の切断と分割:ロボット製のナイフ制御装置は 複数の種に重複し 精度の高い切断を可能にします 廃棄物を削減し 生産量を向上させます

3.2 インテリジェント品質管理

  • マシン・ビジョン・プラットフォームは,サイズ,色,表面の欠陥を1秒間に最大120枚で検出します.

  • 重量検証ゲートは,各パックが正確な純重量要件を満たしていることを確認し,不充填と適合リスクを排除します.

3.3 エネルギーと資源効率

  • オーダーメイド 循環 水回路 は 淡水 の 使用 を 60% まで 削減 し ます.

  • 変速駆動装置は,低容量の走行中に消費電力を削減し,エンジンの負荷を最適化します.

3.4 柔軟で顧客中心の設計

  • モジュラルのスキッド・マウント・ユニットは,迅速なライン拡張や再展開を可能にします.

  • インターナショナル・プロセッサーや地域分布のコパッキング施設に最適です.


4成功の物語

  • ヨーロッパ新鮮切断生産者:野菜洗浄・選別・切断ラインを設置した後, サラダブランドのトップが 生産量を30%増やし,労働力を半分に減らし,SQFレベル3食品安全認定を取得しました

  • 北米海鮮のコパック:自動化デシェルと真空包装モジュールは 製品の保存期間を4日延長し 冷蔵庫損失を12%削減しました

  • アジア太平洋の肉加工業者:ロボット製の分割電池は 切断重量の変化を 98% 削減し 生産量を 4% 改善し 24 時間 24 時間 無人運転を可能にしました


5未来展望と行動への呼びかけ

2025年から2030年の間に 産業への取り組みは4つ0AI,ロボット工学,グリーンデザインを採用するプロセッサーは,あらゆる地域で市場シェアを獲得する.ZHAOQING TENGSHENGは,実証された専門知識を提供していますグローバルサポートネットワークとカスタマイズ機能により 優位に保たれます

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