プロフェッショナルな前処理ソリューションでジュースの品質を向上させましょう
競争の激しいジュース加工業界において、一貫して高品質な製品を達成することは、ブレンドや殺菌処理よりもずっと前から始まります。その秘訣は、正確な前処理にあります。果物や野菜の選別、洗浄、乾燥
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を効率的に行う生産ラインは、大きなメリットをもたらします。風味の鮮明さの向上
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: 汚れ、茎、傷んだ果実はジュースの純度を妨げ、フィルターを詰まらせます。栄養素の保持
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: 過剰な水分はジュースを薄め、保存期間に影響を与えます。安全性とコンプライアンス
: 適切な洗浄は、農薬残留物や微生物汚染の制御に役立ちます。
専用の前処理ラインへの投資は、ジュースの品質を向上させるだけでなく、下流工程の円滑化、ダウンタイムの削減、コストの削減にもつながります。
私たちについて – 肇慶騰盛機械設備有限公司「サービスによる存続、品質による発展」という理念のもとに設立された肇慶騰盛機械は、食品加工設備のリーディングカンパニーです。当社は、果物、野菜、水産物、食肉など、あらゆる分野のカスタムソリューションを専門としており、ユーザーエクスペリエンス、衛生、性能
を念頭に置いてすべての機械を設計しています。
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当社の強みは以下の通りです:
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食品加工機械における数十年の経験
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オーダーメイドの生産体制のための社内R&D
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販売、設置から生涯メンテナンスまで、完全なサービスライン
グローバルな食品グレードの材料と安全基準への厳格な準拠
これにより、お客様のジュース製造ニーズに合わせた生産ラインを確実に提供します。
当社のシグネチャーライン:果物・野菜選別、洗浄、乾燥システム当社の提供の中心となるのは、ジュースメーカー向けに設計された果物・野菜選別洗浄乾燥生産ライン
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です:TS‑T30 エレベーター
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: 原材料の優しく均一な供給TS‑GF25 選別テーブル
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: 欠陥のある果物の手動および自動除去TS‑X300 オゾンバブルウォッシュ
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: 食品グレードのオゾン水による洗浄と消毒ステップ式エアドライヤー(カスタム設定可能)
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: ジュース抽出前の制御された脱水カスタムエレベーター
: シームレスな流れのための統合コンベア主な利点
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:衛生的なステンレス鋼製
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(SUS304)– 国際的な食品安全基準に適合高スループット
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(トン/時)で、24時間365日連続運転が可能オゾンアシスト洗浄
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により、農薬残留物を安全に除去モジュール式でカスタマイズ可能
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果物、野菜、および施設のレイアウトに対応節水・省エネ
、リサイクルシステムを組み込み
ジュース製造にとって重要な理由
1. 優れた風味のための卓越した清潔さ「TS‑X300 はオゾンとマイクロバブルを使用しており、隠れた隙間に浸透し、通常の水よりも効果的に不純物を除去します。研究によると、オゾン洗浄はリンゴなどの農産物において、細菌数を最大2 log₁₀ CFU/g
削減し、栄養と感覚的な品質を保持します
2. スマートな脱水、収量の向上当社のステップ式エアドライヤーで農産物を事前に乾燥させることで、水分を約10〜15%削減し、より濃密なジュースとより豊かな味わいを実現します。また、圧搾/排水時間を短縮
し、処理コストとダウンタイムを削減します。
3. 自動化による効率化連続的な自動運転は、手作業の介入を減らし、プラントの利用率を高めます。お客様は、20〜30%の生産性向上
と人件費の削減をよく目にします。特に中規模および大規模のジュース工場では。
実際の成功事例:オレンジジュース生産者のケーススタディ
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ある柑橘系ジュースのお客様は、当社のフルラインを統合しました:スループット
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: 1トン/時から1.25トン/時(+25%)へ残留物の除去
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: ラボ合格率が92%から99%に向上フィルターの目詰まり
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: 約30%削減乾燥時間
: 約18%短縮し、1日の稼働時間を増加
お客様からのフィードバック:
「ラインは安定して稼働し、洗浄は簡単で、すすぎ出した量もより安定しています。当社の生産チームは感銘を受けています。」
これは、各モジュールがどのように運用改善に貢献しているかを示しています。
比較:当社のラインが優れている理由 | 特徴 | 肇慶騰盛ライン |
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一般的な競合他社のライン | カスタマイズ | 製品ごとに完全なレイアウトとプロセスの調整 |
固定構成、柔軟性の制限 | オゾン洗浄 | TS‑X300 を介して深い洗浄を実現 |
基本的な水ベースの洗浄、効果が低い | エネルギー効率 | 水と空気の流れをリサイクルし、ユーティリティを低減 |
高消費、リサイクルなし | 自動化と制御 | 高スループット、低オペレーター負荷 |
手動選別、精度が低い調整 | アフターサービス | 全国サービス、ドキュメント、トレーニング |
集中サポート、ローカルリソースが少ない | 総費用 | 競争力のあるコスト、高いROI |
高価格、効率の低いROI
FAQ – ジュース生産者向けの実際的な回答
Q: 典型的なROIはどのくらいですか?A
: はい。TS‑X300 オゾンユニットは残留オゾンを分散させ、安全なレベル以下であることを確認してから排出します。国際的な食品衛生基準に適合しており、追加のすすぎは不要です。
Q: 典型的なROIはどのくらいですか?A
: 完全カスタマイズ可能です。各果物の熱に対する感受性に合わせて乾燥ステップを調整します。オレンジの場合は低温で穏やかな乾燥、硬い野菜の場合はより速い脱水プロトコルを使用します。
Q: 典型的なROIはどのくらいですか?A
: 簡単な衛生管理のために設計されています。ステンレス鋼モジュールはすぐに取り外せます。包括的なマニュアル、ビデオガイド、および予定されたサポートが提供されます。
Q: 典型的なROIはどのくらいですか?A: 入力量に応じて、収量とプロセス速度の改善により、12〜18か月以内にROI